Jeg har længe puslet lidt med idéen om at gøre et forsøg udi den mere spiselige del af havelivet…altså køkkenhavedrømme. Den spiselige have skulle være i vores have hjemme i den kedelige forstad. Det skal være grøntsager til vores hverdag. Nu er det jo desværre ikke en taghave i New York jeg kan skabe, ej heller en køkkenhave i en størrelse der kan lede tankerne hen imod “selvforsyning”. Lad os kalde det “Suburban gardening”…det har da i det mindste en snert af noget trendy.
Dag 1
Pallerammer graves ned.
1 ton jord klar til at fyldes i pallerammer.
Dag 2
Jordbærplanter, “Senga Sengana” og “Honeoye”
1 ton jord fyldt i kasser.
Forsøget har været så længe undervejs da jeg er ret så skeptisk. Både i forhold til mængden af afgrøder (også set i lyset af at vi er en familie på 5) i forhold til mængden af arbejde. Men også i forhold til hvorvidt det kan lykkes mig at undgå larver, dræbersnegle, svampesygdomme etc. Lad os se hvordan 1. sæson går i “Mettes suburban garden”. Sikke en teaser 😉
